Fondue

    Nada melhor do que passar uma noite em Campos do Jordão curtindo o friozinho e um fondue. De origem suíça, fondue é um prato muito popular na cidade, servido em diversos restaurantes e que agrada a gregos e troianos com suas dezenas de variedades e acompanhamentos. Você pode provar a tradicional fondue de queijos, mas o de chocolate e o de carnes também são ótimas pedidas!

    Para o público classe A, o fondue do Ludwig é incrível. Mas há várias opções mais acessíveis, mesmo na Vila Capivari, tipo o Paris Station. Muita gente também vai comer fondue no Krokodillos – que tem um apelo grande com a criançada, pela decoração “selvagem” – e mesmo o restaurante da Baden Baden tem fondue.